コッテリホルモン丼 旦那作飯
あけぐり @cook_40054222
鰻や豚丼のタレであっという間に出来ちゃいます☆ガッツリ系なので男飯に最適♪
このレシピの生い立ち
焼き鳥にも塩とタレがある様に、ホルモン丼にも塩とタレがあってもいいと思って作ったそうです
コッテリホルモン丼 旦那作飯
鰻や豚丼のタレであっという間に出来ちゃいます☆ガッツリ系なので男飯に最適♪
このレシピの生い立ち
焼き鳥にも塩とタレがある様に、ホルモン丼にも塩とタレがあってもいいと思って作ったそうです
アプリでひらく作り方
- 1
ホルモンを焦げ目が付くまで焼く(炭火なら尚よし)
- 2
ホルモンをタレに絡める
- 3
丼にご飯を好きなだけ盛って、刻みネギ(タップリが美味しい)、ホルモンを乗せ、タレをかける
- 4
お好みで一味や七味を好きなだけかける
- 5
サッパリver(レシピID：19864280)もよろしくです
-
コツ・ポイント
ホルモンを焦げ目が付くまでこんがりと焼いてください。
ご飯が物凄く進むので、食べれる人は最初から大盛りにしたほうがいいのかもしれないです…
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