サラダだけど、お酒のつまみにもなりますよ!このレシピの生い立ち先輩の味
野菜をカット
切り方はテキトー
砂ずりは皮を取って、5mmぐらいにスライスする
フライパンにオリーブ油を入れガーリックパウダーで香りを出す
野菜を炒める
順番はテキトー
一旦取り出して
砂ずりを炒める火が通りにくいので、中火でじっくり炒めるここで塩を振る
砂ずりに火が通ったら、野菜を戻し混ぜておいた調味料を回しかける
火を止めた後にキュウリを入れ混ぜたら出来上がり♫
砂ずりは最強火にして焦げ目をつける。
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