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ツナとオクラの和風冷製パスタ
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ツナとオクラの和風冷製パスタ-レシピのメイン写真

ツナとオクラの和風冷製パスタ

まる母
まる母 @cook_40055660

オクラのネバネバが美味しい~♪ちゃちゃっと冷たいパスタ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと作るパスタです。

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まる母
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オクラのネバネバが美味しい~♪ちゃちゃっと冷たいパスタ♪
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材料

  • パスタ 1人分
  • ツナ缶  1/2缶分
  • オクラ 2本
  • ミニトマト 5個
  • 青じそ 3枚
  • 調味料
  • オリーブオイル 大さじ1
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
  • にんにく(すりおろし) 少々
  • わさび お好みで
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作り方

  1. 1

    青じそは、千切り。

    ミニトマトは、半分に切る。

    ツナは、かるく油切りしておく。

  2. 2

    調味料と1を合わせ、冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    パスタを茹でる。

    オクラも一緒に茹でる。

  4. 4

    オクラはさっと茹で、取り出し水にあげる。

    オクラは、薄切りし、2の調味料と一緒に合わせる。

  5. 5

    パスタは、いつもより長めに茹で、氷水でしっかり冷やす。

  6. 6

    水をしっかりきって、4と混ぜ合わせて出来上がり!

コツ・ポイント

細いパスタを使用しています。

レモンをぎゅっと絞っても♪
みょうがなどの薬味を入れても♪

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まる母
まる母 @cook_40055660
2014/06/21 12:51に公開
5人家族(息子2人と娘)です。家族に作る毎日のごはんレシピです。レシピは、ときどき見直ししています。
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ 大葉 オクラ ミニトマト にんにく わさび

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