*バナナケーキ*

パーチャ @cook_40120505
材料を順番通りにハンドミキサーで
混ぜていくだけ!!
簡単に美味しいバナナケーキが出来上がります
このレシピの生い立ち
子供のころから、手作りでお菓子を作ってくれてた母のレシピをアレンジしてみました
*バナナケーキ*
材料を順番通りにハンドミキサーで
混ぜていくだけ!!
簡単に美味しいバナナケーキが出来上がります
このレシピの生い立ち
子供のころから、手作りでお菓子を作ってくれてた母のレシピをアレンジしてみました
作り方
- 1
①下準備として・・
バターとマーガリンを
室温に戻しておく - 2
②卵を軽く
溶いておく。
バナナを1センチ
ぐらいに輪切りする - 3
③粉類をすべて合わせて、ふるっておく
- 4
④あとは・・・
順番通りに
バナナまでハンドミキサーで
混ぜるだけ!! - 5
⑤粉類は混ぜ過ぎず
さっくりと混ぜ合わせて下さい - 6
⑥180度に余熱し終わったオーブンで
45~60分焼きます。 - 7
⑦途中、10分ぐらいたった時に
包丁などで真中に割れ目を入れたら
破裂する事なくキレイに焼きあがります
コツ・ポイント
①バナナは買って2・3日たった物の方が
美味しいです
②バナナを混ぜる時、バナナの大きさは
お好みの大きさに、ミキサーで混ぜて下さい
③焼いた当日よりも、翌日の方が
しっとりしてオススメです
④クルミやドライフルーツを入れても
美味しいです
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