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成城石井のキムチチャーハン
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成城石井のキムチチャーハン-レシピのメイン写真

成城石井のキムチチャーハン

みちゃとだぁ
みちゃとだぁ @cook_40270749

成城石井の手作りキムチが絶品すぎて、調味料ほとんどいらん!
このレシピの生い立ち
一人が買える個数の限られている、大人気成城石井キムチ。ちょっと贅沢ですが、キムチチャーハンにしたらさらに美味しかった!めんどくさかったら他の調味料なしでも全然いける!

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みちゃとだぁ
みちゃとだぁ @cook_40270749

成城石井の手作りキムチが絶品すぎて、調味料ほとんどいらん!
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一人が買える個数の限られている、大人気成城石井キムチ。ちょっと贅沢ですが、キムチチャーハンにしたらさらに美味しかった!めんどくさかったら他の調味料なしでも全然いける!

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材料

二人分
  1. 成城石井のキムチ お好みの量
  2. 豚バラ 50〜100g
  3. ごはん 2膳分
  4. 卵 1個
  5. 塩コショウ 少々
  6. だしの素顆粒 少々
  7. 醤油 大さじ1/2
  8. ごま油 大さじ1
  9. きざみのり 適量
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンにごま油を引き、溶いた卵を入れ素早く混ぜる

  2. 2

    食べやすい大きさに切った豚バラを入れ、塩コショウとだしの素をふりかけ、炒める

  3. 3

    キムチを投入し、更に炒める

  4. 4

    ご飯を投入し全体にキムチが行き渡るようまぜながら炒める

  5. 5

    最後に醤油を回し入れ、少し炒めたら、お皿に盛ってきざみのりをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

全行程を素早く強火で!

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みちゃとだぁ
みちゃとだぁ @cook_40270749
2014/06/18 12:06に公開

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