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炊飯器で楽ちん!パセリ薫る洋風ライス
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炊飯器で楽ちん!パセリ薫る洋風ライス-レシピのメイン写真

炊飯器で楽ちん!パセリ薫る洋風ライス

カプチーノ大好きさん
カプチーノ大好きさん @cook_40162480

生パセリがアクセントに!香りが大人向けに変身させます。アーモンドも入れたら食感も良くなりました。
このレシピの生い立ち
手軽レシピ考案中。パセリを無駄なく使いたく思いつきました。人参、アーモンドがパセリに合うのではないかと思いやって見たら結構ありかな…と。

生パセリがアクセントに!香りが大人向けに変身させます。アーモンドも入れたら食感も良くなりました。
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手軽レシピ考案中。パセリを無駄なく使いたく思いつきました。人参、アーモンドがパセリに合うのではないかと思いやって見たら結構ありかな…と。

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炊飯器で楽ちん!パセリ薫る洋風ライス

カプチーノ大好きさん
カプチーノ大好きさん @cook_40162480

生パセリがアクセントに!香りが大人向けに変身させます。アーモンドも入れたら食感も良くなりました。
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手軽レシピ考案中。パセリを無駄なく使いたく思いつきました。人参、アーモンドがパセリに合うのではないかと思いやって見たら結構ありかな…と。

生パセリがアクセントに!香りが大人向けに変身させます。アーモンドも入れたら食感も良くなりました。
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材料

2~3人分
  1. お米 2合
  2. 人参粗みじん切り 1本 約50g
  3. 塩漬けベーコン 20g
  4. スライスアーモンド 10g
  5. ブイヨン 小2
  6. パセリ 10g
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作り方

  1. 1

    コンソメはこれを使いました。
    チキンブイヨンが代用できると思います。

    • 炊飯器で楽ちん!パセリ薫る洋風ライス作り方1写真
  2. 2

    お米を研ぎ、分量どおりの水、コンソメを入れる。

  3. 3

    人参を粗みじん切りにし、アーモンド、細かくしたベーコンと一緒に炊飯器に混ぜ込み炊く。

  4. 4

    パセリをみじん切りにし、炊き上がったご飯に混ぜ込む。

コツ・ポイント

材料の割合はこれ位が良いのではないかと。
生パセリは香りが強いので入れすぎると青臭さがでてしまうと思います。

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カプチーノ大好きさん
カプチーノ大好きさん @cook_40162480
2014/06/16 19:46に公開
気の向くまま料理作ってます。つくれぽメインでレシピアップぼちぼち。
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