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野菜ゴロゴロ牛乳スープ
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野菜ゴロゴロ牛乳スープ-レシピのメイン写真

野菜ゴロゴロ牛乳スープ

Riko55
Riko55 @cook_40182219

朝ごはんにぴったりな簡単スープ！まろやかなので豆乳に変更しても美味しいです( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
我が家の朝ごはんに欠かせないスープ( ^ω^ )

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Riko55
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材料

4人
  1. 玉ねぎ 1こ
  2. ジャガイモ 2〜3こ
  3. 人参 1本
  4. コーン 1/2カップ
  5. バター 大3
  6. 小麦粉 大3
  7. 水 300ml
  8. 牛乳 300ml
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作り方

  1. 1

    野菜を角切りする

  2. 2

    お鍋に野菜とバターを入れて中弱火で10分ほど炒める

    • 野菜ゴロゴロ牛乳スープ作り方2写真
  3. 3

    野菜が透き通ってきたら小麦粉をいれて混ぜる

    • 野菜ゴロゴロ牛乳スープ作り方3写真
  4. 4

    コーンをいれる

    • 野菜ゴロゴロ牛乳スープ作り方4写真
  5. 5

    水を入れてぐつぐつになるまで火を通す

    • 野菜ゴロゴロ牛乳スープ作り方5写真
  6. 6

    ぐつぐつしてきたら牛乳を入れて、塩コショウを適量いれ、火を止める。

    • 野菜ゴロゴロ牛乳スープ作り方6写真
  7. 7

    完成☆

    • 野菜ゴロゴロ牛乳スープ作り方7写真

コツ・ポイント

コーンは冷凍でも缶でもokです！
野菜は焦がさないようにします( ^ω^ )

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Riko55
Riko55 @cook_40182219
2014/06/19 02:54に公開

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