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韓国風♪キムチ豆腐
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韓国風♪キムチ豆腐-レシピのメイン写真

韓国風♪キムチ豆腐

☆りすりす☆
☆りすりす☆ @cook_40108173

ごま油の香りが食欲をそそる韓国風のお豆腐アレンジ！夏のもう一品にオススメです^ ^
このレシピの生い立ち
いつもとは違うお豆腐の食べ方がしたくて考えてみました^ ^

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材料

2人分
  1. 豆腐 半丁
  2. キムチ 適量
  3. 子ネギ 適量
  4. ★ごま油 大さじ2分の1程度
  5. ★塩 少量
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作り方

  1. 1

    豆腐の水気をきる。
    ※豆腐のパックをたてかけてキッチンペーパーを敷いておくと15分くらいで楽チンにできます^ ^

  2. 2

    豆腐の水気を切っている間にキムチを小さめに刻む。子ネギも小口切りに♪

  3. 3

    豆腐を器に盛ってキムチ、子ネギをのせ、熱したごま油をジュっとかけます^ ^

  4. 4

    塩をパラっとかけながら召し上がれ♪

    • 韓国風♪キムチ豆腐作り方4写真

コツ・ポイント

塩はできれば岩塩などがオススメ♪
ごま油はさっと熱する程度で大丈夫！

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☆りすりす☆
☆りすりす☆ @cook_40108173
2014/06/15 13:19に公開
和食中心のご飯にあうおかず＆子供の喜ぶごはん。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19904893
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