コマさんの顔をクッキングシートに映して裏返します。

ホワイトチョコ１/３程を刻んで湯銭で溶かし、ごく少量の水で溶かした青の色素を加え濃い青を作る。

作った青を小さなジッパー付きの袋に入れて角を少し切り人魂の部分をなぞる。

濃い青を作るのに色素を多く入れたらチョコが少し硬くなり絞るとき浮いた部分も多かったので丈串などで整えてください。

残りのホワイトチョコを青を作った同じボウルに入れ湯銭で溶かす。前の青が残ってるので薄い水色になりますが→

一度冷蔵庫で固めて残りのチョコを全体に流し、厚めに補強します。

耳の部分、目、頬の渦、鼻、口もチョコペンで書いて固めてもう一度チョコをのせて厚くしておきます（補強）

ロールケーキを焼きます。まず卵は卵白と卵黄に分け、粉はふるい、砂糖、油も計っておきます。

天板にクッキングシートを敷いておきます（油を塗っておくとキレイに敷けます）オーブンは１７０度に予熱開始。

卵白のボウルに粉砂糖を加えハンドミキサーでメレンゲを作ります。逆さにしても落ちないくらいに硬めに。

そこに卵黄を加えハンドミキサーで混ぜます。キレイに混ざったらゴムベラに持ち替えます。

ふるった粉をさらにふるいながら５回くらいに分けて加えます。加える度に底からすくうようにのの字を書くように混ぜます。

粉が混ざったら油を入れ１３と同じように混ぜ天板に流します。

このときボウルに残った生地は角のほうに流すときれいに焼けます。

平らにして底を手の平で３回ほど叩き空気を抜いて１７０度で１４~１５分焼きます。

クッキングシートを敷いておき、そこに焼けた生地を出し側面のクッキングシートははがします。

粗熱がとれたら天板をかぶせて冷まします。

冷めたら紙に書いたコマさんの顔を置いて生地をカットしていきます。

１枚目は全体が取れますが、２枚目は耳や人魂の部分が足りなくなったので他の余ってる部分で別に作りました。

２枚目に作ったほうを下に置き生クリーム、フルーツ、生クリーム、生地と重ね全体に生クリームを塗ります。

冷蔵庫で１０分ほど生クリームを固めてホイップクリームを全体に絞っていきます。

仕上げにチョコで作ったパーツを載せて完成です。