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きるあ @cook_40055550

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材料

  • パスタ 2人前
  • ニンニク 1片
  • ウインナーorベーコン 5本
  • 溶き卵 2個
  • パルメザンチーズ 適量
  • 市販のクラムチャウダー 2包
  • 茹で汁 お玉1杯〜2杯
  • ブラックペッパー 適量
  • 乾燥バジル 適量
  • 塩コショウ 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを作り方通りに茹でる。

  2. 2

    茹でている間に溶き卵の中にパルメザンチーズを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    ウインナーorベーコンを好みのサイズに切り、ニンニクはみじん切りに。

  4. 4

    ニンニクとウインナーorベーコンをオリーブオイルを入れたフライパンで焼く。

  5. 5

    市販のクラムチャウダーの粉をニンニク等の入ったフライパンへ。

  6. 6

    パスタの茹で汁をフライパンに入れて、クラムチャウダーを溶かす。

  7. 7

    クラムチャウダー入りフライパンと、茹で上がったパスタをザルに入れ少し冷ます。

  8. 8

    冷めたらパスタをフライパンへ投入し、塩コショウをふる。

  9. 9

    溶き卵パルメザン入りのをかけ、パスタとよく絡める。

  10. 10

    お皿に盛り、ブラックペッパー、乾燥バジルをかけたら完成。

コツ・ポイント

冷ましてから溶き卵を入れないと卵に火が通ってしまうので注意。

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きるあ
きるあ @cook_40055550
2014/06/18 04:15に公開
〝手抜きでそこそこ美味い飯〟がモットーです。かなり適当なので期待せずに見てください。オシャレに撮れませんが同じものを作り次第、写真の更新をしていく予定です:( ;´꒳`;):
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