簡単!長芋と豚肉の甘辛炒め
なんとなく作ったら以外に美味しかった!
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長芋があったから。
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長芋があったから。
☆の材料を混ぜておく。
豚肉はクルクル巻いて、一口大にまとめる。長芋も皮を剥いて一口大に、玉ねぎはくし形切りに切る。
豚肉・長芋に片栗粉をまぶし、フライパンに多めの油(材料外)で揚げ焼きにして一旦取り出す。
2のフライパンで玉ねぎをしんなりするまで炒めたら、一旦取り出した豚肉・長芋をフライパンに戻す。
強火にし、☆を入れ絡めたら完成!
タレを絡める時に強火にする事かな?
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