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超簡単!「水ようかん」
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超簡単!「水ようかん」-レシピのメイン写真

超簡単!「水ようかん」

Firstsnows
Firstsnows @cook_40035782

材料は、粉寒天・水・こしあん・砂糖・塩のみ。すぐできる!美味しい!「水ようかん」これからの季節にぴったり!
このレシピの生い立ち
あんこ好き、カロリー少ない和菓子です。

【お知らせ】
1日1汁コンセプトにした、Facebookページ
「す~ぷ日和」にも足を運んで下さいね。
https://www.facebook.com/soup.soup

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材料

2人分
  1. 粉寒天 2g
  2. こしあん 200g
  3. 水 200㏄
  4. 砂糖(三温糖) 大匙2
  5. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、粉寒天を加えてよく混ぜ、火にかけてさらに混ぜながら煮溶かす。

    • 超簡単!「水ようかん」作り方1写真
  2. 2

    砂糖を加えて煮溶かし、1~2分煮る。火を止め、こしあんと塩を加え、なめらかになるまでよく混ぜる。

    • 超簡単!「水ようかん」作り方2写真
  3. 3

    粗熱が取れたら水でぬらした流し型に流し入れ、冷やしかためる。かたまったら食べやすい大きさに切り、器に盛る。

    • 超簡単!「水ようかん」作り方3写真
  4. 4

    市販のカステラをサンドし、シベリアを作りましょう。

    • 超簡単!「水ようかん」作り方4写真

コツ・ポイント

*特になし!混ぜるだけの簡単レシピです。

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Firstsnows
Firstsnows @cook_40035782
2014/03/29 21:05に公開
◆Facebookhttps://www.facebook.com/soup.soup◆書籍になりましたテーブルフォトの撮り方教室料理・スイーツの撮り方きほんBOOK写真上手になるための構図とレンズテーブルフォトの撮り方オリンパスPENとパナソニックGF1の撮り方手帖かわいい写真の撮り方手帖
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