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麺つゆでカボチャのソテー
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麺つゆでカボチャのソテー-レシピのメイン写真

麺つゆでカボチャのソテー

くっきんぐまみー
くっきんぐまみー @cook_40053528

ガーリックオイルでソテーしたカボチャを麺つゆだけで簡単味付け♪
このレシピの生い立ち
麺つゆとオリーブオイルのモニターに当たったので

ガーリックオイルでソテーしたカボチャを麺つゆだけで簡単味付け♪
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麺つゆでカボチャのソテー

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くっきんぐまみー @cook_40053528

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材料

4人分
  • カボチャ 350g
  • ニンニク 1片
  • オリーブオイル 大匙2強
  • 麺つゆ(濃縮2倍) 大匙2弱
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作り方

  1. 1

    カボチャは洗ってラップをし600Wレンジで1分加熱してから、7mm厚さにスライス。ニンニクもスライスしておく

    • 麺つゆでカボチャのソテー作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ加熱し香りが出たらカボチャを入れ弱火でじっくり両面焼く(ニンニクは途中取出す)

    • 麺つゆでカボチャのソテー作り方2写真
  3. 3

    ②が両面焼けたら麺つゆを回しかけて出来あがり♪

    • 麺つゆでカボチャのソテー作り方3写真
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くっきんぐまみー
くっきんぐまみー @cook_40053528
2014/06/16 02:01に公開
お酒とおいしいものが大好き。。でも痩せたい!ということで野菜を中心とした料理が多いです。女の子二人のママで仕事もしてるので基本手間なし時短がモットー??http://ameblo.jp/cookingmamy/
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このレシピのキーワード

かぼちゃ にんにく

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