*舞茸もホウレン草も食べちゃえカレー
*きょぅちん* @cook_40258853
やっぱり冷蔵庫にあるものだけで(´・ω・`)
このレシピの生い立ち
いつものカレーに人参が入らなかったので冷蔵庫にあったもので(σ*´∀`)
*舞茸もホウレン草も食べちゃえカレー
やっぱり冷蔵庫にあるものだけで(´・ω・`)
このレシピの生い立ち
いつものカレーに人参が入らなかったので冷蔵庫にあったもので(σ*´∀`)
作り方
- 1
ニンニクみじん切りに~(σ*´∀`)ウチはたっぷりです。
- 2
ジャガイモの皮を剥いてお好きな大きさに切り水に浸けておく。玉ねぎも切り切り。ウチは普通にスライス。
- 3
舞茸もほぐしておいてください。
- 4
お肉は今回は鶏モモでいきました!!
- 5
ホウレン草は適当な大きさにざく切りしておきましょう。
- 6
サラダ油をしいたフライパンにニンニク投入!続いて鶏肉、玉ねぎ、ジャガイモ~。
- 7
ジャガイモが少し透き通ってきたら水を入れます。中火でコトコト煮て皆さんに火がとおったら舞茸とホウレン草も。
- 8
みんな柔らかくなったら火を止めいつものカレールーを入れてよく溶かす。
- 9
できあがり~(σ*´∀`)
コツ・ポイント
なんもないかも。ニンニクはたっぷりかな??
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