タコライス

Choco__Leo
Choco__Leo @cook_40053543

タコソースとタコシーズニングミックスで本格的なお味に。
このレシピの生い立ち
辛いものがとにかく好き。タコソースも一番辛いホットで。それでも辛さが足りない(笑)

タコライス

タコソースとタコシーズニングミックスで本格的なお味に。
このレシピの生い立ち
辛いものがとにかく好き。タコソースも一番辛いホットで。それでも辛さが足りない(笑)

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材料

2人分
  1. 牛挽肉 200g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ミックスビーンズ 適宜
  4. さやいんげん 適宜
  5. トマト 1/2個
  6. レタス 適宜
  7. ピザ用チーズ 適宜
  8. 2個
  9. タコシーズニングミックス 適宜
  10. タコソース 適宜
  11. 炊き立てご飯 適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りに、
    さやいんげんは小口切りにし、油を熱したフライパンに牛挽肉と玉ねぎ、さやいんげんを入れて炒める。

  2. 2

    肉の色が変わったら、ミックスビーンズを加え、タコシーズニングミックスを大さじ2と水60cc程入れて混ぜ煮詰める。

  3. 3

    炊き立てご飯を器に盛り、ご飯の上にピザ用チーズをのせ、レタス、トマト、『2』を盛り付ける。

  4. 4

    半熟目玉焼きを作り『3』にのせ、タコソースをお好みの量かける。

コツ・ポイント

材料を切って炒めるだけの簡単料理です。
挽肉に入れる野菜は、冷蔵庫にあるものでOKです。

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ワインに合う料理を作るのが好きです。
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