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切り干し大根リメイク
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切り干し大根リメイク-レシピのメイン写真

切り干し大根リメイク

★みーちゃんママ★
★みーちゃんママ★ @cook_40190537

切り干し大根の玉子丼♪♪
このレシピの生い立ち
子供はあまり好まない切り干し大根…ついつい、いつも余ってしまうので、子供でも美味しい♪と食べてくれるように次の日アレンジしてみました(^^)

切り干し大根の玉子丼♪♪
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子供はあまり好まない切り干し大根…ついつい、いつも余ってしまうので、子供でも美味しい♪と食べてくれるように次の日アレンジしてみました(^^)

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材料

2人分
  • 残りの切り干し大根
  • タマゴ 2個〜3個
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作り方

  1. 1

    切り干し大根の汁ごと再びフライパンで一煮立ちさせます

  2. 2

    一煮立ちしたところへ溶いた卵を入れてお好みの硬さで丼へ

コツ・ポイント

切り干し大根の煮汁は捨てないで、卵が煮汁を吸っていい感じに(^^)

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★みーちゃんママ★
★みーちゃんママ★ @cook_40190537
2014/06/19 03:24に公開

このレシピのキーワード

切り干し大根 卵

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