もう一品で悩んだときに！このレシピの生い立ちれんこんの醤油炒めにチーズを乗せてみました。
レンコンを薄く、食べやすい大きさに切る
フライパンに油をひき、れんこんを炒める
醤油、塩で味付け
れんこんが均一になるように広げる
チーズを散らばせる
チーズが溶けてきたら完成☆
レンコンに焼き色がつくと香ばしくてさらに美味しさアップ☆タバスコをかけても美味しい！
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