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ホットケーキミックスで野菜蒸しパン☆
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ホットケーキミックスで野菜蒸しパン☆-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスで野菜蒸しパン☆

メグミックス☆
メグミックス☆ @cook_40162906

HMでヘルシー蒸しパン。フライパンで出来ちゃいます!野菜嫌いなお子様のおやつにも♪バナナの自然な甘みでお砂糖無しでOK!
このレシピの生い立ち
野菜が苦手な娘に、こっそり野菜を食べさせてやろうと作ってみました。冷蔵庫のはし切れ野菜の消費にも☆

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材料

シリコンカップ約12個分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 牛乳 140ml
  • 玉子 1個
  • にんじん 3cmくらい
  • カボチャ 3cm角一切れ
  • バナナ 4分の1
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作り方

  1. 1

    にんじんはすりおろします。バナナはスプーンで潰します。

  2. 2

    カボチャは皮ごとラップに包んで30秒レンジでチン☆柔らかくなったらモミモミしてマッシュします。

  3. 3

    材料をボールに全部入れてよく混ぜます。

  4. 4

    シリコンカップ7〜8分目まで生地を入れます。

  5. 5

    フライパンにシリコンカップを並べて、お水を1cmほどはります。

  6. 6

    フタをして沸騰したら弱火で10分。粗熱をとって出来上がり☆

    • ホットケーキミックスで野菜蒸しパン☆作り方6写真

コツ・ポイント

レンジによって違うので、カボチャは柔らかくなるまで少しずつチンして様子を見てあげてください。フライパンで蒸すので、レンジと違ってふんわり膨らみます♪余ったらラップに包んで冷凍庫へ。

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メグミックス☆
メグミックス☆ @cook_40162906
2014/06/14 16:53に公開

このレシピのキーワード

パン バナナ かぼちゃ にんじん 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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