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豆入りミートソース残りをキーマカレーに♪
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豆入りミートソース残りをキーマカレーに♪-レシピのメイン写真

豆入りミートソース残りをキーマカレーに♪

fam_intime
fam_intime @cook_40266720

簡単!余った豆入りミートソースに薬味とスパイスを入れるだけ
スパイスとお豆たっぷりお腹に元気
ヘルシーカレーに変身♪

このレシピの生い立ち
子供用にパパさんが大量に作った豆入りミートソースが余り、消費の為大人使用にアレンジしました。
我が家の「無性にコレが食べたいランキング」にカレーが上位にいます。
その無性にカレーが食べたいタイミングがずばり!合致しました♪

簡単!余った豆入りミートソースに薬味とスパイスを入れるだけ
スパイスとお豆たっぷりお腹に元気
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その無性にカレーが食べたいタイミングがずばり!合致しました♪

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豆入りミートソース残りをキーマカレーに♪

fam_intime
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簡単!余った豆入りミートソースに薬味とスパイスを入れるだけ
スパイスとお豆たっぷりお腹に元気
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スパイスとお豆たっぷりお腹に元気
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材料

2人分
  • 豆入りミートソース残り 茶碗2杯分~
  • にんにく(みじん切り) 1片分
  • しょうが(みじん切り) 1片分
  • ローリエの葉 1枚
  • オリーブオイル 大さじ1
  • スパイス
  • カレー粉 大さじ1
  • シナモンパウダー 少々
  • ナツメグパウダー 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、しょうがをの順に入れ弱火で熱し、香りがたったら、
    ■スパイスを加える。

  2. 2

    1に豆入りミートソース残り全部とローリエを加え蓋をして温める。
    (弱火で10分位)

    • 豆入りミートソース残りをキーマカレーに♪作り方2写真
  3. 3

    2をごはんと一緒にお皿に盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

家にカレールウがなかったので、有り合わせの家にあるスパイスを入れましたが、ルウだけを入れても楽チンで美味しいと思います。
お豆なしのミートソースでもOKですが、後から水煮缶のお豆を足し、調味を増やしても良いと思います。

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fam_intime
fam_intime @cook_40266720
2014/06/14 22:42に公開
こんにちは。家族全員、美味しいものを食べるのが大好きです。家族や友人といつまでも健康で美味しい♪時々ガッツリ!を共有し続けて行ける事に幸せを感じます◟̆◞̆♡簡単・シンプル・健康的、でも美味しいo(≧▽≦)oを目指して日々研究中です♪
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このレシピのキーワード

カレー ミートソース キーマ お豆 にんにく シナモン スパイス カレー粉 しょうが

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