本マグロの刺身、めちゃくちゃ旨い！ビールが進む？？？？？？？このレシピの生い立ちきょうのパパ（父）の日の晩飯、6月15日（日）
大根の褄を切って、冷水に浸け、水気をよくきって、器に敷く。
大葉を添える。
マグロを切って盛る。ビールが進む？？？？？？？
付け汁は、溜りと醤油を同割にする。
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