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夏に☆おろしポン豚
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夏に☆おろしポン豚-レシピのメイン写真

夏に☆おろしポン豚

♡mana
♡mana @cook_40070376

大根おろしとポン酢でさっぱり、なのに豚肉でガッツリ！夏にピッタリのメニューです☆
このレシピの生い立ち
ポン酢を使い切りたかったのと、暑くなってきたのでさっぱり食べたかったから作りました♪

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ポン酢を使い切りたかったのと、暑くなってきたのでさっぱり食べたかったから作りました♪

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♡mana
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大根おろしとポン酢でさっぱり、なのに豚肉でガッツリ！夏にピッタリのメニューです☆
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ポン酢を使い切りたかったのと、暑くなってきたのでさっぱり食べたかったから作りました♪

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材料

２人分
  1. 豚小間 200ｇ
  2. 小麦粉 適量
  3. 塩胡椒 少々
  4. 大根 ４センチくらい
  5. ポン酢 大さじ2
  6. 炒りごま 少々
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作り方

  1. 1

    豚肉に塩胡椒をし、小麦粉をまんべんなくまぶす。

  2. 2

    油を敷いたフライパンにお肉をのせ、カリっと焼く。

  3. 3

    大根をおろし、水を切る。

  4. 4

    豚肉をお皿に盛り、大根おろし→胡麻をのせポン酢をかける。

コツ・ポイント

熱々の豚にポン酢をかけたほうが美味しいと思います♪

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♡mana
♡mana @cook_40070376
2014/06/17 21:35に公開
私のレシピ備忘録※オリジナル・既存レシピを自分好みにアレンジしたものがあります。Instagram→@mnt.821 日々のご飯やお弁当も投稿してます(´ω` )よかったら覗いてください！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19906333
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