簡単!牛肉と小松菜のおろしのっけ盛り

まこりんとペン子 @makorin_to_penko
レポ感謝です!大根おろしとシャキシャキ小松菜がたまりません♫さっぱりでモリモリ食べられますよ!上の子が大好きです^o^
このレシピの生い立ち
夏になると、いつもの野菜炒めも熱くて食べる気がしなくなるので、さっぱり食べられる方法は無いかな?と考えて作りました(*^^*)
簡単!牛肉と小松菜のおろしのっけ盛り
レポ感謝です!大根おろしとシャキシャキ小松菜がたまりません♫さっぱりでモリモリ食べられますよ!上の子が大好きです^o^
このレシピの生い立ち
夏になると、いつもの野菜炒めも熱くて食べる気がしなくなるので、さっぱり食べられる方法は無いかな?と考えて作りました(*^^*)
作り方
- 1
小松菜は洗って根を切り、真ん中で半分に切ります。
- 2
切った小松菜をまた半分に切って、全部で四等分にします。
- 3
大根の皮を剥いて大根をすり下ろし、大根おろしを作ります。
- 4
フライパンに油を引き、牛肉を入れて炒めます。
- 5
牛肉に火が通ったら、小松菜を入れて炒めます。
- 6
小松菜がしんなりして来たら塩コショウして、サッと炒めます。
- 7
お皿に牛肉と小松菜を入れ、大根おろしを乗せてネギを散らします。
- 8
ポン酢をかけて召し上がれ♫
ID19862066
簡単手作りポン酢です。良かったらどうぞ(*^^*)
コツ・ポイント
小松菜のシャキシャキ感が残る位に炒めて下さい(*^^*)
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