ハーブソルトシーチキン味噌パスタ♪
くにしゃん♪ @cook_40093504
ハーブソルトを効かせたシーチキン味噌パスタだよ♪是非作ってみてください(^_^)v
このレシピの生い立ち
今日のランチに作りました♪玉ねぎにしめじに人参にマグロフレークに味噌にハーブソル♪味噌とハーブのハーモニーや〜(^_^)v
ハーブソルトシーチキン味噌パスタ♪
ハーブソルトを効かせたシーチキン味噌パスタだよ♪是非作ってみてください(^_^)v
このレシピの生い立ち
今日のランチに作りました♪玉ねぎにしめじに人参にマグロフレークに味噌にハーブソル♪味噌とハーブのハーモニーや〜(^_^)v
アプリでひらく作り方
- 1
♪玉ねぎは皮を剥いて、みじん切りにします♪
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- 2
人参は皮を剥いて、千切りにします♪
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- 3
シメジは根を切り、ほぐしておきます♪
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- 4
1リットルの湯に10gの塩でパスタ麺を規定時間通り茹でます。茹で汁は取っておく♪
- 5
フライパンにEVオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎを投入し飴色になるまで中火でじっくり炒めます♪
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- 6
次にシメジを入れて蓋をし、1〜2分蒸し、蓋を取って混ぜ混ぜします♪
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- 7
シメジがしんなりしたら、パスタの茹で汁、砂糖、味噌、ブイヨン、オイスターソースを入れて混ぜ混ぜします♪
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- 8
次に人参を入れて、ブラックペッパー、仕上げにハーブソルトを入れて、ソースの完成です♪
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- 9
茹でたてパスタをお皿に盛って、ソースをたっぷり掛けて、パセリをフリフリしたら、出来上がり(^_^)vハイ！食べて食べて♪
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- 10
今回使用したチュチュガーデンさんのハーブソルトです♪
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コツ・ポイント
汁加減は、お好みで、パスタの茹で汁で加減してくださいね。今回は100ccで、設定しましたが、炒め加減、火加減で、汁加減も違ってきますから、調整してください♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19906793
