卵液使いきりフレンチトースト*ココアもね

もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779

フランスパンを使うと短時間で卵が良く染み込んで中はふわふわ♡表面カリカリです♪
ココアを混ぜるとほろ苦さがたまりません。

このレシピの生い立ち
理想のフレンチトーストを求めて…(^ー^*)

卵液使いきりフレンチトースト*ココアもね

フランスパンを使うと短時間で卵が良く染み込んで中はふわふわ♡表面カリカリです♪
ココアを混ぜるとほろ苦さがたまりません。

このレシピの生い立ち
理想のフレンチトーストを求めて…(^ー^*)

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材料

1人分
  1. フランスパン(食パンでもOK) 3~4㎝位(食パンなら6枚切り1枚)
  2. 1個
  3. 牛乳 50㏄
  4. ★砂糖(プレーンの場合でシロップなどを使う時) 小さじ1.5杯
  5. ★砂糖(ココアの場合とプレーンでシロップを使わない時) 大さじ1杯
  6. 少々
  7. ココア(お好みで) 小さじ2杯
  8. 熱湯(ココア溶く用) 大さじ1杯
  9. バター(マーガリン) 5g+5g位
  10. メプープルシロップやジャムなど(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    フランスパンは1.5~2㎝の幅に斜め切り(2枚)にします。

  2. 2

    ココアの場合はココアを熱湯で溶いておきます。

  3. 3

    底が平らでパンが並ぶ深めなお皿やタッパーに卵を溶き、砂糖(★どちらか)と牛乳、塩少々、お好みで2を加えてよく混ぜます。

  4. 4

    卵液にパンを両面よく浸します。

  5. 5

    少量の油(分量外)とバター5gを熱したフライパンに並べて弱火で蓋をして焼きます。

  6. 6

    裏返してフライパンを揺するとパンが動く位になったらバター5gを加えて、フライパンを揺すってパンにバターを馴染ませます。

  7. 7

    仕上げに少し火力を強めて両面カリっと焼いたら出来上がりです(≧∇≦)b

  8. 8

    ココアは焼き目が分かりにくいので焦げないように気をつけてくださいσ(^_^;

  9. 9

    ★作り方2~4と8はココア入りの写真です。
    ★作り方5~7はプレーンの写真です。

  10. 10

    -

  11. 11

    【2019・9・16】
    レシピ名変更しました。
    食パンOKに訂正しました。
    印刷して下さった皆様申し訳ありません。

  12. 12

    -

  13. 13

    ★★★★★★★★★
    仲間レシピ
    ★★★★★★★★★

  14. 14

    ◆カリッ!ふわっ!厚切りフレンチトースト:レシピID:20397188
    厚切りでカフェ気分♪良かったらお試し下さい

  15. 15

    ◆オレンジジュースで爽やかフレンチトースト:レシピID:18182190
    ほんのりオレンジ感♪良かったらお試し下さい。

  16. 16

    ★⬅️オレンジフレンチトーストを厚切り(4.5㎝位)のデニッシュで作ってみました♪アイス+シナモンで冷え温かいデザート風

  17. 17

    ◆黒蜜きな粉の〝和〟なフレンチトースト←レシピID : 19964354
    ほっこり~幸せ♪良かったらお試し下さい

  18. 18

    ◆レモン香る~爽やかフレンチトースト~←レシピID:20092935
    レモンが爽やかに香ります♪良かったらお試し下さい

  19. 19

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  20. 20

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    甘くないフレンチトーストです♪良かったらお試し下さい

  21. 21

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    みんな大好きソース系♪良かったらお試し下さい

  22. 22

    ◆カレー風味のチーズフレンチトースト←レシピID : 19813689
    ほんのりカレーのチーズ味♪良かったらお試し下さい

  23. 23

    ◆ミルフィーユフレンチトースト←レシピID:19657154
    ミルフィーユで気分上々♪良かったらお試し下さい

  24. 24

    ◆お食事系ミルフィーユフレンチトースト☆←レシピID : 19651621
    お食事系バージョン♪良かったらお試し下さい

  25. 25

    ◆ブルーベリーとクリチのフレンチサンド←レシピID : 18667482
    サンドイッチに♪良かったらお試し下さい♪

  26. 26

    ◆フレンチトーストで幸せサンドイッチ←レシピID : 19862485
    お食事系バージョンです♪良かったらお試し下さい

コツ・ポイント

甘さはお好みで調節して下さい。

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作ることも食べることも食べてもらうことも大好き!皆さんの素敵なレシピや温かいつくれぽに日々感謝です♪毎日の食事と時々お菓子を作ります。分量は計量カップと計量スプーンでの計測が多いです。拙いレシピですがお役に立てれば嬉しいです。カテゴリは季節によって変更します。誤字、脱字、時々見直し、訂正、修正しますがご容赦ください…どうぞ宜しくお願いします。只今 諸事情により やや スローペースです。
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