卵液使いきりフレンチトースト＊ココアもね
フランスパンを使うと短時間で卵が良く染み込んで中はふわふわ♡表面カリカリです♪
ココアを混ぜるとほろ苦さがたまりません。
このレシピの生い立ち
理想のフレンチトーストを求めて…(^ー^*)
卵液使いきりフレンチトースト＊ココアもね
フランスパンを使うと短時間で卵が良く染み込んで中はふわふわ♡表面カリカリです♪
ココアを混ぜるとほろ苦さがたまりません。
このレシピの生い立ち
理想のフレンチトーストを求めて…(^ー^*)
アプリでひらく作り方
- 1
フランスパンは1.5～2㎝の幅に斜め切り(2枚)にします。
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- 2
ココアの場合はココアを熱湯で溶いておきます。
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- 3
底が平らでパンが並ぶ深めなお皿やタッパーに卵を溶き、砂糖(★どちらか)と牛乳、塩少々、お好みで2を加えてよく混ぜます。
-
- 4
卵液にパンを両面よく浸します。
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- 5
少量の油(分量外)とバター5gを熱したフライパンに並べて弱火で蓋をして焼きます。
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- 6
裏返してフライパンを揺するとパンが動く位になったらバター5gを加えて、フライパンを揺すってパンにバターを馴染ませます。
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- 7
仕上げに少し火力を強めて両面カリっと焼いたら出来上がりです(≧∇≦)b
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- 8
ココアは焼き目が分かりにくいので焦げないように気をつけてくださいσ(^_^;
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- 9
★作り方2～4と8はココア入りの写真です。
★作り方5～7はプレーンの写真です。 - 10
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- 11
【2019･9･16】
レシピ名変更しました。
食パンOKに訂正しました。
印刷して下さった皆様申し訳ありません。 - 12
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- 13
★★★★★★★★★
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★★★★★★★★★ - 14
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- 15
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- 16
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- 17
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- 18
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- 19
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- 25
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- 26
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コツ・ポイント
甘さはお好みで調節して下さい。
つくれぽ
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