ピーマンの肉詰め

ぷっちちゃん
ぷっちちゃん @cook_40141850

これなら味が染みて子供も食べてくれるかも
このレシピの生い立ち
我が家の肉詰め

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材料

3~4人前
  1. ピーマン 5~7個くらい
  2. 合挽 250ぐらい
  3. 人参 2/1本
  4. 玉ねぎ 半分
  5. ナツメ 適量
  6. パン粉 適量
  7. 1個
  8. 塩コショウ 適量
  9. すき焼きたれ

作り方

  1. 1

    材料をカットして、すき焼きのタレ以外は混ぜる

  2. 2

    ピーマンを半分にカットして具を詰めます

  3. 3

    鍋に敷き詰め、水3すき焼きのタレ1の割合で煮込み味を見て調節してできあがり。

コツ・ポイント

早めに作って味がしみたほうが美味しいです

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ぷっちちゃん
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はじめまして料理のレパートリーはあまりないけど作るのは好きです。よろしくお願いします。
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