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えびとコーンのチャウダー風うどん♡
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えびとコーンのチャウダー風うどん♡-レシピのメイン写真

えびとコーンのチャウダー風うどん♡

⭐️アルパカさん⭐️
⭐️アルパカさん⭐️ @cook_40103485

冷凍うどんで簡単♡クリーミーな洋風うどんです！
このレシピの生い立ち
うどんを簡単に、洋風の味付けで食べたくて。

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えびとコーンのチャウダー風うどん♡

⭐️アルパカさん⭐️
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材料

2人分
  1. 冷凍うどん 2玉
  2. 冷凍えび 8〜10尾
  3. 冷凍ブロッコリー 約60g (5〜6個)
  4. コーン缶 約40g
  5. オリーブオイル 適量
  6. ＊コンソメ 小さじ2
  7. ＊ガーリックパウダー 小さじ1/2
  8. ＊生クリーム 200cc
  9. ＊胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを熱し、解凍したえび、ブロッコリー、コーンを軽く炒める。

  2. 2

    コンソメ、ガーリックパウダーで味付けをし、生クリームを加え煮詰める。

  3. 3

    2に解凍したうどんを加えてよく絡め、胡椒を少々振りかける。

  4. 4

    できあがり♡

コツ・ポイント

えびだけでなく、あさりなどの貝類を加えても美味しいです♪

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⭐️アルパカさん⭐️
⭐️アルパカさん⭐️ @cook_40103485
2016/05/14 14:26に公開
美味しいものを食べたい！美味しいものを作りたい！そんな気持ちを持って、日々料理を楽しんでいます。皆さまにも美味しいと言って頂けるようなレシピを書いていけたら…と思います(*^^*)・2013年1月 ABCクッキングライセンス取得・2018年4月 食育実践プランナー 資格取得
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