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1ボール 簡単 本格 フィナンシェ
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1ボール 簡単 本格 フィナンシェ-レシピのメイン写真

1ボール 簡単 本格 フィナンシェ

Nanana☆703
Nanana☆703 @cook_40069766

1ボールで出来る簡単レシピ!!!
でも味は本格的です♪是非お試しあれ
(o^∀^o)
このレシピの生い立ち
他サイトで簡単に作れるフィナンシェレシピを発見!
美味しかったけど甘すぎて…
大好きなフィナンシェを自分好みにレシピ改良(*^∇^*)
今では買うより美味しいのでいつでも手作り♪
プレゼントにも好評です!

1ボールで出来る簡単レシピ!!!
でも味は本格的です♪是非お試しあれ
(o^∀^o)
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美味しかったけど甘すぎて…
大好きなフィナンシェを自分好みにレシピ改良(*^∇^*)
今では買うより美味しいのでいつでも手作り♪
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1ボール 簡単 本格 フィナンシェ

Nanana☆703
Nanana☆703 @cook_40069766

1ボールで出来る簡単レシピ!!!
でも味は本格的です♪是非お試しあれ
(o^∀^o)
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美味しかったけど甘すぎて…
大好きなフィナンシェを自分好みにレシピ改良(*^∇^*)
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でも味は本格的です♪是非お試しあれ
(o^∀^o)
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材料

フィナンシェ型18個分
  • ★粉糖 100g
  • ★薄力粉 50g
  • ★アーモンドパウダー 80g
  • 卵白 3個分(約100g)
  • 無塩バター 140g
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作り方

  1. 1

    焦がしバターを作り冷ましておく。
    オーブンは240℃に余熱しておく。

  2. 2

    ボールに★印の粉類を量り入れる。

    • 1ボール 簡単 本格 フィナンシェ作り方2写真
  3. 3

    泡立て器でダマが無くなるまで混ぜ混ぜします。(振るう代わりです)

    • 1ボール 簡単 本格 フィナンシェ作り方3写真
  4. 4

    混ぜ合わせた粉類に少しずつ卵白を入れ良く混ぜる。このとき泡立てないように気を付けて。

    • 1ボール 簡単 本格 フィナンシェ作り方4写真
  5. 5

    焦がしバターを少しずつ入れながら混ぜ混ぜ。

    • 1ボール 簡単 本格 フィナンシェ作り方5写真
  6. 6

    型に流して220℃15分焼成。
    ※絞り袋を使うときれいに手早く型に流せます
    ※余熱温度より焼成温度が低いので気を付けて

  7. 7

    出来上がり♪

    • 1ボール 簡単 本格 フィナンシェ作り方7写真
  8. 8

    今回は小さな型で作ったので50個以上できました!

    • 1ボール 簡単 本格 フィナンシェ作り方8写真
  9. 9

    ※アレンジ抹茶  抹茶大さじ1を加え甘納豆を1粒

    • 1ボール 簡単 本格 フィナンシェ作り方9写真

コツ・ポイント

※余熱温度と焼成温度が違うので気をつけてね。
※オーブンの癖や型の大きさで焼成時間は変わるので調整してね。

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Nanana☆703
Nanana☆703 @cook_40069766
2014/06/17 02:09に公開
皆様のレシピを参考に毎日の食事作りに奮闘してます。自分の覚書用にレシピアップしてますが、つくれぽやいいねは嬉しくテンション上がります♥️数あるレシピの中からご覧戴きありがとうございます(*^▽^*)フォルダIN、印刷、つくれぽ大大感謝です♪つくれぽにいいねを下さる皆さまありがとうございます✨
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このレシピのキーワード

薄力粉 卵白

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19907202
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