インゲン豆の胡麻和え

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胡麻ドレを使って簡単に♪
このレシピの生い立ち
今が旬のインゲン豆を使った簡単ごま和えです。

インゲン豆の胡麻和え

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今が旬のインゲン豆を使った簡単ごま和えです。

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材料

2人分
  1. インゲン豆 一袋(10本くらい)
  2. 胡麻ドレッシング 大2
  3. 白すりごま 適量

作り方

  1. 1

    今回はフンドーキンさんの深煎り焙煎ごまドレッシングを使用しました。

  2. 2

    インゲン豆はよく洗い、ヘタと先の部分を少し切り落としてから軽く塩茹でにする。

  3. 3

    歯ごたえが残るくらいに茹でたインゲン豆をザルにあげて、3cmくらいの長さに切る。

  4. 4

    インゲン豆を胡麻ドレッシングとすりゴマで和えて完成です。

コツ・ポイント

インゲン豆は茹ですぎないように注意してください。

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