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アスパラの入ったガッツリ焼肉丼
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アスパラの入ったガッツリ焼肉丼-レシピのメイン写真

アスパラの入ったガッツリ焼肉丼

学生たにまる
学生たにまる @cook_40063137

めちゃくちゃ簡単でガッツリ食べれる男飯!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物でガッツリ食べたいと思って作った丼ぶりですヽ(^o^)丿

めちゃくちゃ簡単でガッツリ食べれる男飯!!
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冷蔵庫にある物でガッツリ食べたいと思って作った丼ぶりですヽ(^o^)丿

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アスパラの入ったガッツリ焼肉丼

学生たにまる
学生たにまる @cook_40063137

めちゃくちゃ簡単でガッツリ食べれる男飯!!
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冷蔵庫にある物でガッツリ食べたいと思って作った丼ぶりですヽ(^o^)丿

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材料

1人分
  • ご飯 食べれる量
  • 牛小間 食べれる量
  • アスパラ 2本
  • 玉ねぎ 1/3
  • 卵の黄身 1個
  • ごま油 適量
  • 市販の焼肉のたれ 適量
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作り方

  1. 1

    まず、アスパラと玉ねぎを食べやすい大きさに切ります!

    • アスパラの入ったガッツリ焼肉丼作り方1写真
  2. 2

    切ったら、フライパンにごま油を適量入れて玉ねぎが透明になるまで炒めます。

    • アスパラの入ったガッツリ焼肉丼作り方2写真
  3. 3

    次にアスパラをいれて焼き目がつくまで焼いていきます。
    ※アスパラが、柔らかめが好きなら少し茹でて焼いてもいいです

    • アスパラの入ったガッツリ焼肉丼作り方3写真
  4. 4

    焼き目がついたら、お肉と一緒に炒めます
    お肉は、すぐ焦げるので気をつけて下さい

    • アスパラの入ったガッツリ焼肉丼作り方4写真
  5. 5

    焼けたら市販の焼肉のたれをいれて
    少し焼いて出来上がりです。

    ※焼肉のたれは、入れ過ぎると辛いので気をつけて下さい。

  6. 6

    ご飯を入れた器に盛り付けて卵の黄身を落とすと完成です!!!

    あとは、お好みで胡麻や刻み海苔などをかけてもおいしいです!

    • アスパラの入ったガッツリ焼肉丼作り方6写真

コツ・ポイント

ポイント:ごま油を使って風味を出す事!!

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学生たにまる
学生たにまる @cook_40063137
2014/03/27 05:36に公開

このレシピのキーワード

丼 焼き肉 アスパラ 牛細切れ 卵 玉ねぎ ご飯 卵黄

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