フライパンにオリーブオイル大２を入れて、ニンニクを炒める。

ホールトマトを入れて中火で５分煮詰める。
Ｖ８野菜ジュースを入れる。

醤油、ウスターソースを入れてさらに１０分煮詰める。
トマトケチチャップ、塩、胡椒を入れて混ぜる。

弱火で５分煮詰めて完成。