大根と切干大根のサラダ

そのたまご
そのたまご @cook_40238577

大根と切干大根、2つの食感が楽しめます(^^)
このレシピの生い立ち
切干大根のサラダをかさ増ししたくて、大根を追加しました。

大根と切干大根のサラダ

大根と切干大根、2つの食感が楽しめます(^^)
このレシピの生い立ち
切干大根のサラダをかさ増ししたくて、大根を追加しました。

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材料

4人分
  1. 大根 1/3本
  2. 切干大根 40g
  3. 水菜 2束
  4. ツナ缶 1缶
  5. マヨネーズ 大さじ3
  6. 醤油 小さじ1
  7. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて短冊形に薄く切る。水菜は3~4センチに切る。

  2. 2

    切干大根は水で戻し、3~4センチに切る。

  3. 3

    1と2を混ぜ、マヨネーズ、醤油で味付けする。

  4. 4

    白ゴマを降って完成。お好みでたくさん入れても(^^)

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