切り干し大根サラダ

クックAQ5TG8☆
クックAQ5TG8☆ @cook_40306228

切り干し大根のカリポリ食感が堪らない。
このレシピの生い立ち
野菜が、切り干し大根しか無くて…
サラダにしちゃえ!!

切り干し大根サラダ

切り干し大根のカリポリ食感が堪らない。
このレシピの生い立ち
野菜が、切り干し大根しか無くて…
サラダにしちゃえ!!

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材料

  1. 切り干し大根(乾燥) 50㌘
  2. シーチキン缶 1缶
  3. マヨネーズ お好み量
  4. 塩コショウ お好み量
  5. 辛子 お好み量
  6. ゴマ お好み量

作り方

  1. 1

    切り干し大根を戻し、軽く、下茹で

  2. 2

    湯を切り、絞らない。
    シーチキン缶を、汁ごと加える。

  3. 3

    マヨネーズ・塩コショウ・辛子で和える。
    ゴマを掛けて完成。

コツ・ポイント

辛子は、納豆の辛子等でもイイし、入れなくてもOK。
キュウリ・人参等を加えてもOK。

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