さっぱり！手羽先のお酢で炊いたん♡

さっぱり！手羽先のお酢で炊いたん♡-レシピのメイン写真

さっぱり！手羽先のお酢で炊いたん♡

Juntanko @cook_40203090

暑くなってきたので部活で疲れぎみの
息子君に作りましたー(*^^*)
このレシピの生い立ち
最近暑さと部活の疲れで
食欲が落ち気味の息子君。
何とかガッツリ食べさせてあげたくて
考えました♪

暑くなってきたので部活で疲れぎみの
息子君に作りましたー(*^^*)
このレシピの生い立ち
最近暑さと部活の疲れで
食欲が落ち気味の息子君。
何とかガッツリ食べさせてあげたくて
考えました♪

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Juntanko @cook_40203090

暑くなってきたので部活で疲れぎみの
息子君に作りましたー(*^^*)
このレシピの生い立ち
最近暑さと部活の疲れで
食欲が落ち気味の息子君。
何とかガッツリ食べさせてあげたくて
考えました♪

暑くなってきたので部活で疲れぎみの
息子君に作りましたー(*^^*)
このレシピの生い立ち
最近暑さと部活の疲れで
食欲が落ち気味の息子君。
何とかガッツリ食べさせてあげたくて
考えました♪

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材料

３人分

手羽先９本
卵３こ
こんにゃく 2分の1丁
☆醤油お好み
☆だしの素 1袋
☆お酢 100ml
☆砂糖お好み
☆ミリンお好み

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作り方

1

まずは下拵え( ・∇・)
①味が染み込みやすい様にフォークで手羽先をグサグサします。
②こんにゃくはサッと湯通し。
2

ゆで卵を作っておきます。
3

手羽先が浸るくらいの水に☆の調味料を入れて沸騰させます。
4

手羽先を入れますo(^o^)o
5

手羽先の色が変わってきたら
ゆで卵を入れます( ・∇・)
6

こんにゃくを入れたら
しばらく煮込みます（*⌒３⌒*）

コツ・ポイント

ちょっとｷﾞｭｰｷﾞｭｰ気味に鍋に入れると
柔らかくなった手羽先も煮くずれしにくいですよ（*⌒３⌒*）

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Juntanko @cook_40203090

2014/06/17 01:49に公開

初めまして*˙︶˙*)ﾉ"料理大好きJuntankoです♪お弁当のオカズが主ですがよろしくお願いします((* ॑꒳ ॑* ))18歳と16歳のMEN'Sの母してます(´•ᴗ•⸝⸝ก )少しお休みしてましたがまた始めたいと思います♡

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このレシピのキーワード

たいたんこんにゃく卵とり手羽先

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