CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鳥肉とズッキーニのミント炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鳥肉とズッキーニのミント炒め-レシピのメイン写真

鳥肉とズッキーニのミント炒め

riepyonnnn
riepyonnnn @cook_40136366

夏にさっぱり♪タイ風〜
このレシピの生い立ち
実家の畑でミントがたくさんとれたので。。
夏はタイ風の味が食べたくなり。。

夏にさっぱり♪タイ風〜
このレシピの生い立ち
実家の畑でミントがたくさんとれたので。。
夏はタイ風の味が食べたくなり。。

もっと読む

鳥肉とズッキーニのミント炒め

riepyonnnn
riepyonnnn @cook_40136366

夏にさっぱり♪タイ風〜
このレシピの生い立ち
実家の畑でミントがたくさんとれたので。。
夏はタイ風の味が食べたくなり。。

夏にさっぱり♪タイ風〜
このレシピの生い立ち
実家の畑でミントがたくさんとれたので。。
夏はタイ風の味が食べたくなり。。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鳥もも肉 100g
  • ズッキーニ 1/3本
  • 長ねぎ 1/2本
  • 酒 50cc
  • 酢 大1
  • コショウ 少々
  • ナンプラー 10cc位
  • レモン 1カケ
  • ミントの葉 3~4枚
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鳥ももは一口大に切り分けて、ボールに、酒と酢を入れ、和えておく。

    • 鳥肉とズッキーニのミント炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに少しサラダ油、ズッキーニと長ねぎを、両面少しこげ色がつくくらい炒める。

    • 鳥肉とズッキーニのミント炒め作り方2写真
  3. 3

    2に1の鳥ももを、酒、酢も一緒に全部いれて(強火)蓋をして蒸し焼きにする。

    • 鳥肉とズッキーニのミント炒め作り方3写真
  4. 4

    水分がなくなってきたら、全体を混ぜながら炒め、コショウ、ナンプラー、ミントをいれて、更に全体を混ぜ炒めて、出来上がり!

  5. 5

    器に盛って、お好みでレモンを〜

コツ・ポイント

酒とすで、お肉をやわらかくして臭みもとります。
ミントは、バジルに変えても美味しいですっ!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

riepyonnnn
riepyonnnn @cook_40136366
2014/06/18 08:32に公開
調理師。リラクゼーションセラピスト。お手軽料理から、保存便利な煮込み料理まで、毎日少しづつ・・体の中からキレイに。。をモットーに働く女性と、忙しいママの、少しでもお手伝いになりたいです。!素材の味と、体の為、基本薄味好きです♪
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【簡単】おからパウダーで卯の花
  2. 減塩ブロッコリーの辛子和え
  3. もちっと!冷やしきしめんクリームぜんざい
  4. キムチ炒めがポイント⭐︎絶品ビビンバ
  5. そうめんチャンプルー
  1. 簡単!手作り ごまドレッシングの作り方
  2. 我が家の『簡単!大根とタマゴの煮物♪』
  3. 止まらない♪水煮大豆のガーリックチーズ★
  4. 3分でできる☆おつまみ胡瓜
  5. 豚しゃぶ胡麻だれパスタ☆冷製パスタにも♡
  6. Oven-baked garlic potatoes
  7. Dark Chocolate Avocado Truffles
  8. Anti-Aging Drink
  9. Mimi's Baked Beans
  10. Tinklee's Peanut Butter Pudding Cake
  1. 簡単!大葉風味の大根ときゅうりのサラダ
  2. らっきょうの酢醤油漬け
  3. ナスと豚肉の味噌炒め
  4. 夏に爽やか☆梅ジュース
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19907951
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close