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めんつゆ4分で金目鯛煮付け
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めんつゆ4分で金目鯛煮付け-レシピのメイン写真

めんつゆ4分で金目鯛煮付け

フィッツくん
フィッツくん @cook_40190169

味付けはめんつゆなので失敗なしです!!
煮汁が濃いので、それだけでご飯食べられます（笑）
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魚好きの 子供のために

味付けはめんつゆなので失敗なしです!!
煮汁が濃いので、それだけでご飯食べられます（笑）
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フィッツくん
フィッツくん @cook_40190169

味付けはめんつゆなので失敗なしです!!
煮汁が濃いので、それだけでご飯食べられます（笑）
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味付けはめんつゆなので失敗なしです!!
煮汁が濃いので、それだけでご飯食べられます（笑）
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材料

３人分
  • 魚の切り身 ３枚
  • 砂糖 大さじ３杯
  • ★創味のめんつゆ
  • ★水
  • 生姜チューブ 大さじ１杯
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作り方

  1. 1

    魚は皮を下にしました。

  2. 2

    めんつゆ 80㏄、水は④倍に薄め 320㏄ にしました。（天つゆくらいの濃さです）

    • めんつゆ4分で金目鯛煮付け作り方2写真
  3. 3

    ①に全部入れます。

  4. 4

    加圧時間は4分！ その後、自然放置ですよ

コツ・ポイント

T-falの６㍑圧力鍋を使っています。
ご飯のおかずなので味は濃いです!!

中まで煮汁がジュワッと出ます。

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フィッツくん
フィッツくん @cook_40190169
2014/06/19 10:19に公開

このレシピのキーワード

金目鯛の煮付け 魚 切り身

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