スパムむすび
☆☆rumi @cook_40197799
日本のおにぎりから生まれたと言われるスパムむすびはハワイで大人気！お好みでマヨネーズをかけてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
沖縄で食べたスパムむすびを作ってみたいと思い、作ってみました。
お好みでマヨネーズをかけたり、ごはんを寿司飯にしても美味しいです。
スパムむすび
日本のおにぎりから生まれたと言われるスパムむすびはハワイで大人気！お好みでマヨネーズをかけてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
沖縄で食べたスパムむすびを作ってみたいと思い、作ってみました。
お好みでマヨネーズをかけたり、ごはんを寿司飯にしても美味しいです。
作り方
- 1
ボウルに卵、砂糖、水、塩を入れて混ぜる。
卵焼き器にサラダ油を入れて中火で熱し、溶き卵を広げて焼き、薄焼き卵を作る。 -
- 2
薄焼き卵は、5㎝×10㎝に切る。ノリは、3㎝×20㎝に切る。
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- 3
スパムは1缶を8当分に切る。（約1㎝幅）
-
- 4
スパムをフライパンに並べ、中火で表面に焼き色がつくまで焼き、みりんと醤油をまわしかけて取り出す。
-
- 5
スパムの缶にラップを敷き、スパム、薄焼き卵、ごはん100gの順番に乗せてスプーンで押す。
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- 6
ラップごと引出し、スパムおにぎりに海苔を巻いて完成！
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コツ・ポイント
スパムに醤油を入れるときは焦げやすいので、一度濡れ布巾でフライパンの熱を取ると、焦げるのを防げます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19908334
