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酒かすヨーグルト*チーズ風ケーキ
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酒かすヨーグルト*チーズ風ケーキ-レシピのメイン写真

酒かすヨーグルト*チーズ風ケーキ

とらぢ
とらぢ @cook_40072992

酒かすでチーズケーキ 少し大人のケーキです
このレシピの生い立ち
ヨーグルトと牛乳パックで低コストに

酒かすでチーズケーキ 少し大人のケーキです
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酒かすヨーグルト*チーズ風ケーキ

とらぢ
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材料

牛乳パック型2個分
  • ヨーグルト(無糖) 400g(水きり前)
  • リッツ 10枚
  • マーガリン 50g
  • 酒かす 130g
  • 卵 1個(L)
  • 砂糖 70g
  • ホットケーキミックス 50g
  • レーズン 大匙3
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作り方

  1. 1

    ①
    ヨーグルトをキッチンペーパー2枚を敷いたざるに入れ、一晩水切りする

    • 酒かすヨーグルト*チーズ風ケーキ作り方1写真
  2. 2

    ②
    ビニール袋にリッツをいれ、バリバリつぶし、その上からマーガリンを入れて、なじませる。

    • 酒かすヨーグルト*チーズ風ケーキ作り方2写真
  3. 3

    ③
    牛乳パックにキッチンシートを敷き、②を下の方に敷き詰め、しばらくおいておく。

    • 酒かすヨーグルト*チーズ風ケーキ作り方3写真
  4. 4

    ④
    卵と砂糖をまぜる。

  5. 5

    ⑤
    酒かすとレーズンを混ぜ、①をいれる

  6. 6

    ⑥
    ④と⑤を泡だて器で混ぜる

  7. 7

    ⑦
    ホットケーキミックスをさっくりとまぜる

  8. 8

    ⑧
    ③に⑦を流しいれる

    • 酒かすヨーグルト*チーズ風ケーキ作り方8写真
  9. 9

    ⑨
    オーブン170度で40分くらい。
    竹串でさして、なにもついてこなかったら○

    • 酒かすヨーグルト*チーズ風ケーキ作り方9写真
  10. 10

    冷蔵庫で冷やしてできあがり

コツ・ポイント

※⑨途中(30分経過頃)、焼き色が付き始めたら、アルミホイルを被せて焦げ防止。

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とらぢ
とらぢ @cook_40072992
2015/12/12 06:23に公開
娘4人 猫1匹6人家族  格闘しながら、毎食 お料理。 おいしい、早い、無駄ない お料理をめざして 毎日 考えています。
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このレシピのキーワード

ケーキ レーズン 卵 ホットケーキミックス ヨーグルト

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