素朴で優しい♡三温糖と胡桃のビスコッティ

satorisu @cook_40055722
三温糖を使用して優しい甘さのビスコッティです♡
手土産や普段使いのおやつにもお勧めです♪
このレシピの生い立ち
三温糖の優しい甘さのビスコッティが食べたいなと思い、相性の良い胡桃と合わせました。
お持たせ用や普段づかいのおやつにも是非どうぞ♡
素朴で優しい♡三温糖と胡桃のビスコッティ
三温糖を使用して優しい甘さのビスコッティです♡
手土産や普段使いのおやつにもお勧めです♪
このレシピの生い立ち
三温糖の優しい甘さのビスコッティが食べたいなと思い、相性の良い胡桃と合わせました。
お持たせ用や普段づかいのおやつにも是非どうぞ♡
作り方
- 1
~下準備~
くるみは180℃のオーブンで10分焼き、冷ましたら刻んでおきます。 - 2
卵と三温糖を混ぜます。
オーブンの予熱を180℃に開始します。 - 3
2にふるった*を加え粉気が少し残る状態で1を加えます。
- 4
20cm程度の長さの楕円形に形を整え、予熱した180℃のオーブンで20分焼きます。
- 5
4が焼けたら、あら熱を取ります。
- 6
5を1cm弱の幅に切り、予熱した150℃のオーブンで15分焼きます。
- 7
焼き上がりです。
コツ・ポイント
5で生地のあら熱をしっかり取ってから切ることです。
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