ガーリック炒飯オムライス風

ガーリック炒飯オムライス風-レシピのメイン写真

ガーリック炒飯オムライス風

taaaKING @cook_40270971

にんにく好きにはたまらん味。デート前には控えましょう。
このレシピの生い立ち
オムライスとにんにく炒飯が食べたくなって混ぜ合わせてみた。

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にんにく好きにはたまらん味。デート前には控えましょう。
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材料

一人分

醤油漬けにんにく 5個
たまねぎ 1/4
たまご 2個
醤油 3まわし程度
だしの素スプーン1杯
塩胡椒 3振り程度
あらびき胡椒 3振り程度
バター 5cm角
ごはん茶碗2杯

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作り方

1

にんにく4個とたまねぎをみじん切りにして炒める。
熱がとおったらご飯を投入。
2

ごはんにも熱が入ったら、醤油と味の素、塩胡椒で味付け。
3

たまごに、醤油1回し程度とあらびき胡椒を入れて混ぜる。
上面がやや半熟程度になったら半分に畳んで炒飯の上にのせる。
4

スライスした残りのにんにくをバターで炒める。焦げ目がついたら盛り付けて完成！

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taaaKING

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2016/05/14 02:51に公開

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