野菜たっぷり〜コールスローチーズトースト

RKまま @cook_40044120
爽やかなコールスローをたっぷり〜♪チーズで覆ってガッツリ!野菜沢山取れるね♪
♡チーズで愛情もたっぷり(*^^*)
このレシピの生い立ち
母が、よく、サラダ(今思えば、ギョニソ入りコールスロー)をパンに乗せて食べていました
。急に思い出し、チーズでボリュームアップして作ってみました。懐かしい〜
野菜たっぷり〜コールスローチーズトースト
爽やかなコールスローをたっぷり〜♪チーズで覆ってガッツリ!野菜沢山取れるね♪
♡チーズで愛情もたっぷり(*^^*)
このレシピの生い立ち
母が、よく、サラダ(今思えば、ギョニソ入りコールスロー)をパンに乗せて食べていました
。急に思い出し、チーズでボリュームアップして作ってみました。懐かしい〜
作り方
- 1
キャベツ、人参は洗って千切り、塩もみします。
- 2
ハムも細く切り、レモンも細かく刻みます。
- 3
水気を切ったキャベツと人参に、ハム、レモンを合わせ、●を混ぜ、コールスローを作ります。
- 4
食パンをトーストし、マーガリンを塗ります。
- 5
その上に、コールスローをたっぷり乗せます。今回、作った分量の半分位乗せちゃいました。
- 6
チーズを乗せます。今回、下の野菜が分かるよう、チーズを♡で抜きました
!♡はケチャップ(分量外)で色付けしONしました。 - 7
このまま、レンジで少しチンしてチーズをなじませてもOKです。写真は、600wで20秒チンしました。
コツ・ポイント
分量位のコールスローを作ると、トースト2枚作れそうです。
調味料の分量はお好みで調整して下さい。
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