絹さやの梅しらす和え：お弁当野菜おかず

Name: 絹さやの梅しらす和え：お弁当野菜おかず
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 絹さや 30本; お湯(茹で用) 200cc; 梅干し 1粒; しらす 20g

sweeterm @sweeterm

茹でて潰して和えるだけ。包丁いらず、所要時間5分。お材料は3つ、調味料不要。お弁当の彩りに緑のおかず♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園で収穫した絹さやを簡単おかずにしました。

絹さやの梅しらす和え：お弁当野菜おかず

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材料

2人分

絹さや 30本
お湯(茹で用) 200cc
梅干し 1粒
しらす 20g

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作り方

1

［茹でる］
お湯を沸かし、絹さやを茹でる。
★中火1分
ザルにあげて冷ます。
2

［和える］
粗熱がとれたら、潰した梅干し、しらすと和える。

コツ・ポイント

•梅干しは南紅梅のはちみつ漬け(大)を使用しました。

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2016/05/14 14:34に公開

週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023調理師／元料理人／料理教室10年／整理収納AD／JSAアイシング講師／食育In／市民講座料理講師／ジブリ推https://youtu.be/7Mjtilchr_Ehttps://www.instagram.com/tama_recipe

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