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大根ふたで！鶏もも肉の塩焼き♡簡単！
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大根ふたで！鶏もも肉の塩焼き♡簡単！-レシピのメイン写真

大根ふたで！鶏もも肉の塩焼き♡簡単！

ながまき。
ながまき。 @cook_40055486

大根スライスをかぶせて、鶏肉の脂はね防止がてら一緒に焼きました(^^)
このレシピの生い立ち
鶏ももの塩焼き、いつも脂がぴょんぴょんはねてコンロに飛び散るので、大根かぶせて焼いてみました

大根スライスをかぶせて、鶏肉の脂はね防止がてら一緒に焼きました(^^)
このレシピの生い立ち
鶏ももの塩焼き、いつも脂がぴょんぴょんはねてコンロに飛び散るので、大根かぶせて焼いてみました

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大根ふたで！鶏もも肉の塩焼き♡簡単！

ながまき。
ながまき。 @cook_40055486

大根スライスをかぶせて、鶏肉の脂はね防止がてら一緒に焼きました(^^)
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鶏ももの塩焼き、いつも脂がぴょんぴょんはねてコンロに飛び散るので、大根かぶせて焼いてみました

大根スライスをかぶせて、鶏肉の脂はね防止がてら一緒に焼きました(^^)
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鶏ももの塩焼き、いつも脂がぴょんぴょんはねてコンロに飛び散るので、大根かぶせて焼いてみました

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材料

１人分
  1. 鶏もも １切れ
  2. 大根 ２cm
  3. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    したごしらえ１
    大根の皮をむいて、スライスする

  2. 2

    したごしらえ２
    鶏ももを一口大に切り、塩をふる

  3. 3

    フライパンに、鶏ももを皮目から並べ中火をつける

  4. 4

    全体に大根スライスをかぶせて
    鶏ももを焼く

  5. 5

    途中、鶏肉をひっくりかえす

  6. 6

    最後に、さっと大根も両面焼きして、焼き目がついたら出来上がり♡

コツ・ポイント

途中、脂が多くでてきたらキッチンペーパーで吸い取ってください

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ながまき。
ながまき。 @cook_40055486
2016/05/12 13:54に公開
素材の味 大好き！　家呑み 器集めも 楽し！！！
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