お手軽!イカフライのミモザサラダ

あひる課長
あひる課長 @cook_40037706

お惣菜もひと手間加えたら、「ちょっとご馳走感」が生まれないでしょうか。
イカフライは、ミモザサラダにすると美味しいです。
このレシピの生い立ち
会社帰り、スーパーで割引シールの張られたイカリングフライを買いました。
、、、が、お昼にもイカフライの弁当を食べたので、ちょいと手を加えようと、サラダ仕立てにしてみました。

お手軽!イカフライのミモザサラダ

お惣菜もひと手間加えたら、「ちょっとご馳走感」が生まれないでしょうか。
イカフライは、ミモザサラダにすると美味しいです。
このレシピの生い立ち
会社帰り、スーパーで割引シールの張られたイカリングフライを買いました。
、、、が、お昼にもイカフライの弁当を食べたので、ちょいと手を加えようと、サラダ仕立てにしてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. カリングフライ(お惣菜) 5個
  2. キャベツの千切り 大きな葉2枚程
  3. 茹で卵 1個
  4. A.マヨネーズ 大さじ2
  5. A.ウスターソース 大さじ1
  6. A.ケチャップ 大さじ1
  7. 粗挽きコショウ お好みで

作り方

  1. 1

    イカリングフライを弱火で炙り、余計な油を落としつつ温めます(温めなくてもOKです)。

  2. 2

    イカリングフライを温める間に、キャベツを千切り、茹で卵をみじん切りにします。A.をしっかり混ぜておきます。

  3. 3

    お皿にキャベツを盛り、イカリングフライを乗せます。
    茹で卵、A.のソースをかけ、お好みでコショウをふって出来上がり。

コツ・ポイント

お好みで、刻んだパセリなんかちらしてください。
キャベツの他、玉ねぎや人参などを加えても良いのですが、野菜はしっかり水気を切ってください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
あひる課長
あひる課長 @cook_40037706
に公開
麦焼酎と動物をこよなく愛すオジサンです
もっと読む

似たレシピ