寒い日にレンジで簡単 たっぷりグラタン♪
ホワイトソースもレンジで作っちゃう、
手抜きグラタン♪ワンボール料理です！
お弁当用に小分けにして冷凍保存してもOK～
このレシピの生い立ち
20年くらい前に教わったレシピをアレンジしています。
グラタンと言えば、我が家はずっとこれ。
手間をかけずに、お腹いっぱいグラタンが食べたい時に作ります。
マカロニを茹でずに作れるなんて！と、当時は驚きました(笑)
寒い日にレンジで簡単 たっぷりグラタン♪
ホワイトソースもレンジで作っちゃう、
手抜きグラタン♪ワンボール料理です！
お弁当用に小分けにして冷凍保存してもOK～
このレシピの生い立ち
20年くらい前に教わったレシピをアレンジしています。
グラタンと言えば、我が家はずっとこれ。
手間をかけずに、お腹いっぱいグラタンが食べたい時に作ります。
マカロニを茹でずに作れるなんて！と、当時は驚きました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
生クリームは、低脂肪ホイップでもOKです。
今回は買い置きがあったのでこれで(〃⌒ー⌒〃)ゞ -
- 2
生クリームを耐熱ボールに入れて1分温めます。
小麦粉を入れて泡立て器でよく混ぜます -
- 3
②に牛乳をすべて入れてよく混ぜます。
- 4
ジャガイモは5～6㎜くらい薄めにスライス。玉葱もスライス。ベーコンは短冊に切る。しめじはバラす。
- 5
③に材料を入れてよく混ぜます。
マカロニも茹でずにそのまま投入～ - 6
ラップをして、レンジで15分チン。
-
- 7
ラップを外して、よ～くよく混ぜ混ぜします。
ラップを取ってチーズをのせてラップ無しで13分チンします。 -
- 8
お弁当用に冷凍保存で♪
-
- 9
グラタン皿に分けて、トースターで焦げ目をつけてもOK‼
- 10
2017年5月クックパッドmagazine vol12フライパンVS電子レンジに掲載して頂きました♪ありがとうございます
-
- 11
2018年2月、
クックパッド 簡単＆節約! ボリュームおかず
に掲載されました♪
ありがとうございました‼
コツ・ポイント
グリンピースが嫌いな息子用に、いんげんのMixベジタブルを使っています。
じゃが芋をたっぷり食べたい時は、厚く切って一度茹でます。玉ねぎもよく火が入っている方が好きな方は、サッと炒めてね。
ブロッコリーやｼｰﾌｰﾄﾞMixを入れてもOK
つくれぽ
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