ワインに合う胡麻おつまみ

カタギ食品 @cook_40094087
ワインに合うごまおつまみです。(「ちくわの胡麻焼き」「ねりごま&チーズonクラッカー」「きゅうりの黒胡麻あえ」です。
このレシピの生い立ち
幻冬舎ルネッサンス カタギ食品株式会社監修
「旬のごまレシピ」を参考
ワインに合う胡麻おつまみ
ワインに合うごまおつまみです。(「ちくわの胡麻焼き」「ねりごま&チーズonクラッカー」「きゅうりの黒胡麻あえ」です。
このレシピの生い立ち
幻冬舎ルネッサンス カタギ食品株式会社監修
「旬のごまレシピ」を参考
作り方
- 1
「ちくわのごま焼き」
①ちくわにねりごま、マヨネーズを順にのせる。 - 2
②パン粉をふりかけ、さらに青のりをふりかける。
- 3
③オーブントースターで5~7分焼く。
- 4
「ねりごま&チーズonクラッカー」
①クラッカーの上にクリームチーズ、ねりごまを順にのせメープルシロップをかける。 - 5
②ペパーミントの葉をのせるとより良い。
- 6
「きゅうりの黒ごまあえ」
①きゅうりは、1本を6つにななめに切る。味がしみるようななめの切り込みをいれる。 - 7
②ごま油、しょうゆ、黒ごまをかけ1時間ほどねかす。
コツ・ポイント
お手軽で簡単。さっとおつまみを・・・
という時にもヘルシーなものを心がけたいですね。
3つとも超簡単3つ合わせて10分以内に完成です!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19910286


