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パンを使わないGFフレンチトースト★
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パンを使わないGFフレンチトースト★-レシピのメイン写真

パンを使わないGFフレンチトースト★

グルテンフリーレシピ
グルテンフリーレシピ @cook_40094657

グルテンフリーでもフレンチトーストが食べたい!ということで、パンを使わずにフレンチトースト風ケーキを作りました★
このレシピの生い立ち
ネットで見たパン風パン?(なんて言っていいかわからないw)にヒントを得て考えました(*^^*)

かなり腹持ちのするフレンチトーストですが、簡単で美味しいです(^o^)/

グルテンフリーでもフレンチトーストが食べたい!ということで、パンを使わずにフレンチトースト風ケーキを作りました★
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ネットで見たパン風パン?(なんて言っていいかわからないw)にヒントを得て考えました(*^^*)

かなり腹持ちのするフレンチトーストですが、簡単で美味しいです(^o^)/

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パンを使わないGFフレンチトースト★

グルテンフリーレシピ
グルテンフリーレシピ @cook_40094657

グルテンフリーでもフレンチトーストが食べたい!ということで、パンを使わずにフレンチトースト風ケーキを作りました★
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ネットで見たパン風パン?(なんて言っていいかわからないw)にヒントを得て考えました(*^^*)

かなり腹持ちのするフレンチトーストですが、簡単で美味しいです(^o^)/

グルテンフリーでもフレンチトーストが食べたい!ということで、パンを使わずにフレンチトースト風ケーキを作りました★
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ネットで見たパン風パン?(なんて言っていいかわからないw)にヒントを得て考えました(*^^*)

かなり腹持ちのするフレンチトーストですが、簡単で美味しいです(^o^)/

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材料

1~2人分(17X12X5cmの角皿1台分)
  1. 無塩バター 10g
  2. 牛乳 100ml
  3. 卵 1個
  4. 米粉 60g
  5. バニラオイル 1~2滴
  6. メープルシロップ 適量
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作り方

  1. 1

    型にオリーブオイル(分量外)を塗り、230度(450℉)のオーブン(またはオーブントースター強)で作ってる間温めておく。

  2. 2

    バターを耐熱ボウルに入れレンジで溶かす。

  3. 3

    2に牛乳、卵、米粉、バニラオイルを順に入れ、その都度よく混ぜる。

  4. 4

    温めていた型に注ぎ、そのまま230度(450℉)で15分焼く。

    ※型が熱いのでやけどに注意!

  5. 5

    焼きあがったら半分にカットし、お皿に盛ってメープルシロップをかけて出来上がり★

コツ・ポイント

型に塗るオリーブオイルはしっかり多めに塗ってください!生地を入れた時にジュワッて揚げたみたいになります。
型を温めなくてもできると思いますが、温めた方が上面だけじゃなく周りや底面も焼き色をつく、さっくり仕上がる、型から外しやすいと思います。

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グルテンフリーレシピ
グルテンフリーレシピ @cook_40094657
2016/05/15 03:23に公開
アメリカシアトルから簡単で美味しいグルテンフリーのレシピをお届けします(*^^*)Facebookページ: https://www.facebook.com/harukakitchenJP/Twitterアカウント:2016Haruka
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