ガストより薄味の黒糖ゼリー♪

Quick hiyoko
Quick hiyoko @cook_40096287

黒砂糖をお湯で溶かしゼラチンで固めただけ♪ほんのり甘いヘルシーデザートです☺
このレシピの生い立ち
ガストで食べたら美味しかったから作ってみました

ガストより薄味の黒糖ゼリー♪

黒砂糖をお湯で溶かしゼラチンで固めただけ♪ほんのり甘いヘルシーデザートです☺
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ガストで食べたら美味しかったから作ってみました

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材料

  1. 黒砂糖 大さじ6
  2. ゼラチン 1袋(5g)
  3. 250cc
  4. ホイップクリーム(チューブ) あれば少し

作り方

  1. 1

    材料を用意します
    250cc の水に黒砂糖を入れて火にかけます

  2. 2

    沸騰直前にゼラチンを入れて混ぜて溶かします
    器に入れ自然放置 冷めたら冷蔵庫で冷やします

  3. 3

    ホイップクリームで飾り出来上がり

コツ・ポイント

☆ガストで食べた黒糖ゼリーより色が薄くちょっと違いますが ヘルシーということで… 固形の黒糖を使うといいかもしれませんが他に使う事を考えて固形じゃない黒砂糖を買いました
☆バニラアイスのトッピングもいいですね

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2016年1月開設 気ままに好きなものをクックして楽しんでいます 
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