スモサとクリチのマカサラ

ゆんなお
ゆんなお @cook_40163411

スモークサーモンとクリームチーズの黄金コンビなマカロニサラダです!(文字数オーバーのため省略レシピタイトルです(..))
このレシピの生い立ち
ハムがなかったので、あまっていたスモークサーモンを使って作りました。

スモサとクリチのマカサラ

スモークサーモンとクリームチーズの黄金コンビなマカロニサラダです!(文字数オーバーのため省略レシピタイトルです(..))
このレシピの生い立ち
ハムがなかったので、あまっていたスモークサーモンを使って作りました。

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材料

4人分
  1. マカロニ 100g
  2. スモークサーモン 適量
  3. キュウリ 1本
  4. クリームチーズ 大さじ2
  5. ★マヨネーズ 大さじ1
  6. レモン 小さじ1
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    マカロニは塩を入れた熱湯で茹でたらザルにあげ、オリーブオイルをかけて混ぜておきます。

  2. 2

    キュウリは薄切りにして塩揉みし、少しおいてから、しんなりしたら水気を絞ります。

  3. 3

    スモークサーモンをお好きな大きさに切っておきます。(画像は、切り落としのスモークサーモンを細切りしました。)

  4. 4

    ボウルに★を全て入れて混ぜます。

  5. 5

    ボウルの中に全て入れて混ぜ、塩コショウで味を整えて出来上がり‼

  6. 6

    CGCのクリームチーズは柔らかく、冷蔵庫から出してすぐでも混ざりやすくオススメです!

  7. 7

    今回は目分量で作ったので、分量は『だいたい』です。また作ったときに計量して更新したいと思います!

コツ・ポイント

かたいクリームチーズの場合は冷蔵庫から出しておいて柔らかくした方が混ぜやすいかもしれません。

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