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himi特製 チキン南蛮用 甘酢
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himi特製 チキン南蛮用 甘酢-レシピのメイン写真

himi特製 チキン南蛮用 甘酢

Himi♪
Himi♪ @cook_40061519

酸味が丁度良い南蛮用の甘酢です。
このレシピの生い立ち
私が南蛮の酸味が苦手だったので何度も作って丁度良い甘酢ができました。

酸味が丁度良い南蛮用の甘酢です。
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私が南蛮の酸味が苦手だったので何度も作って丁度良い甘酢ができました。

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himi特製 チキン南蛮用 甘酢

Himi♪
Himi♪ @cook_40061519

酸味が丁度良い南蛮用の甘酢です。
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私が南蛮の酸味が苦手だったので何度も作って丁度良い甘酢ができました。

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私が南蛮の酸味が苦手だったので何度も作って丁度良い甘酢ができました。

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材料

  • 唐揚げ 300g
  • お酢 100cc
  • 水 100cc
  • だしの素 5g
  • 砂糖 40g
  • 塩 3g
  • ゴマラー油 小さじ1
  • 玉ねぎ 1個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスし水に浸しておく。

  2. 2

    唐揚げ以外の材料をすべて混ぜる。1のスライスした玉ねぎも。

  3. 3

    揚げてての唐揚げを2のタレに漬け込んで盛り付けたら出来上がり。

コツ・ポイント

玉ねぎを水でさらすと苦味が減ります。

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Himi♪
Himi♪ @cook_40061519
2017/02/25 07:08に公開
主人がプロスポーツ選手なので野菜をメインに健康的でシンプルなレシピを載せていきたいと思います~!http://ameblo.jp/himi-bear/レシピは再度、見直ししておりますので変更あります。
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このレシピのキーワード

チキン南蛮 から揚げ ゴマ 玉ねぎ

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