☆ハモのお手軽天ぷら(焼いてます)

☆ハモのお手軽天ぷら(焼いてます)-レシピのメイン写真

☆ハモのお手軽天ぷら(焼いてます)

クックDI37P5☆ @cook_40070592

ハモが大量に売られていたので買ってみました。そして焼いてみました。なんちゃって天ぷらです☆
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ハモが大量に売られていたので買ってみました。
そして焼いてみました。なんちゃって天ぷらです

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材料

2人分

ハモ大きめ１枚
片栗粉適量
炒め油適量
★麺つゆ適量

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作り方

1
ハモを一口サイズに切り、上から片栗粉を振りかけ、まな板の上で両面に片栗粉をまんべんなくつける
2
フライパンの中に適当な量のあぶらを入れて熱し、片栗粉を絡ませたハモを入れて焼いていく
3
片面が焼けたらひっくり返し、中まで火を通すため、蓋をする。
4
両面を焼く
5
器に盛りつけて
出来上がり☆
6

天つゆとして、麺つゆを用意しました

コツ・ポイント

★お塩をつけて食べても美味しいです

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クックDI37P5☆ @cook_40070592

2016/05/12 14:30に公開

このレシピのキーワード

天ぷらハモ片栗粉

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