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☆ハモのお手軽天ぷら(焼いてます)
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☆ハモのお手軽天ぷら(焼いてます)-レシピのメイン写真

☆ハモのお手軽天ぷら(焼いてます)

クックDI37P5☆
クックDI37P5☆ @cook_40070592

ハモが大量に売られていたので買ってみました。そして焼いてみました。なんちゃって天ぷらです☆
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材料

2人分
  • ハモ 大きめ1枚
  • 片栗粉 適量
  • 炒め油 適量
  • ★麺つゆ 適量
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作り方

  1. 1

    ハモを一口サイズに切り、上から片栗粉を振りかけ、まな板の上で両面に片栗粉をまんべんなくつける

    • ☆ハモのお手軽天ぷら(焼いてます)作り方1写真
  2. 2

    フライパンの中に適当な量のあぶらを入れて熱し、片栗粉を絡ませたハモを入れて焼いていく

    • ☆ハモのお手軽天ぷら(焼いてます)作り方2写真
  3. 3

    片面が焼けたらひっくり返し、中まで火を通すため、蓋をする。

    • ☆ハモのお手軽天ぷら(焼いてます)作り方3写真
  4. 4

    両面を焼く

    • ☆ハモのお手軽天ぷら(焼いてます)作り方4写真
  5. 5

    器に盛りつけて
    出来上がり☆

    • ☆ハモのお手軽天ぷら(焼いてます)作り方5写真
  6. 6

    天つゆとして、麺つゆを用意しました

コツ・ポイント

★お塩をつけて食べても美味しいです

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クックDI37P5☆
クックDI37P5☆ @cook_40070592
2016/05/12 14:30に公開

このレシピのキーワード

天ぷら ハモ 片栗粉

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